导读：俗话说“一个柿子十幅药”，为啥经常看到柿子掉一地无人问津？

冬天是万物蛰伏的季节，原本郁郁葱葱的树木，也随着寒冬的到来变成了光秃秃。唯独柿子树上面，依然会悬挂着零零星星的红柿子。每天都会吸引着喜鹊前来啄食，有人说喜鹊是民间的吉祥鸟。素来有喜鹊登枝喳喳叫，好事必定要来到的说法，所以有人说家里只要种植了柿子，每年都会专门留下一些给喜鹊做口粮。

柿子是分布很广泛的果树，不仅适应能力很强，而且寿命很长，在一些山区至今仍有很多数百年树龄的柿子树，虽然年岁已经非常久远，但每年依然会硕果累累产量颇佳。原本很受喜爱的柿子，这几年却有一个奇怪的现象，那就是在很多农村，经常看到柿子掉了一地无人捡的现象。有的还会悬挂到寒冬腊月，厚厚的大雪已经压弯了枝头，红红的柿子宛如灯笼一般挂在枝头却无人采摘。

俗话说“一个柿子十幅药”，可见吃柿子对于身体是非常有益的，柿子生长周期长，糖分积累丰富，吃起来感觉甘甜可口。尤其是经过霜降洗礼之后的柿子，吃起来更是犹如蜜汁一样甜糯。柿子深秋初冬成熟，这样的采收季节，对于北方地区来说，无一例外成为了为数不多的新鲜水果，所以柿子在很长一段时间里，一直都是北方地区冬季很受欢迎的水果。

柿子不仅吃起来好吃，而且营养丰富，柿子中微量元素硒与锌还有钙以及磷等物质的含量都特别高，这些物质不但能补益气，还能延缓衰老，所以民间一直有“一个柿子十幅药”的说法。可见对于柿子的评价是非常高的，柿子产量稳定管理粗放，加上耐旱、耐贫瘠的特性，很受大家的爱戴，前些年家里种植柿子树，也形成了一种风气，每年春天的农村大集上，柿子树苗的销量非常的好。

柿子从前些年备受宠爱，到现在的掉了一地无人问津，也是有很多原因造成的，主要原因包括：

柿子种植的数量增多；

作为一种被称之为七绝的树木，柿子树具有：一益寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可玩，六嘉实，七枝叶肥大七绝。而且柿子产量稳定，跟其他果树相比较，几乎没有大小年。所以柿子在特定的年代，还曾经被当作”救命粮“存在。随着这几年园艺技术、嫁接技术的增强，优质的柿子树品种变得越来越多，这也催生了种植柿子树得越来越多，有的农村不仅家家户户都有，甚至还把柿子树当作了村里道路两旁的绿化树。

运输不便只能就近销售；

贩卖水果的贩子，几乎没人去贩卖柿子，这也源于很多柿子品种成熟之后通体软糯，用手稍微一碰就会破，这也导致了柿子无法长途运输卖到城里，只能在当地就近销售。虽然已经出现了硬柿子品种，但总的来说，软糯柿子还是农村种植的主力军。这样的局限性也造成了城里有人想吃柿子吃不到，而农村的柿子却卖不出去的现象。

柿子性寒凉禁忌过多；

农村有句老话叫：男怕柿子女怕梨，老母猪最怕西瓜皮。这句俗语也是指明了吃柿子禁忌特别得多。柿子虽好，但跟很多食物起冲突。很容易就会引发身体的不适，而且还不宜空腹吃柿子，在加上吃柿子很容易引发结石，更让柿子成为过去的香饽饽，变成了现如今的无人问津。柿子也从过去大众喜爱的水果，逐渐演变成为了一种很小众的水果存在，对于掉了一地无人问津，也就不难理解了，对此你怎么看？欢迎大家补充留言。

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